Kaspers tomatsoppa

6 dl buljong

1 gul lök

2 vitlöksklyftor

400g passerade tomater

1 citron

1 kruka färsk basilika

1 dl vispgrädde

salt och malen svartpeppar

Koka upp buljong med tomater, finhackad lök och vitlök. Smaksätt med salt, peppar och pressad citron. Mixa soppan slät. Tillsätt vispgrädden. Servera varm.

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s


%d bloggers like this: